Kategoria: Ruoka

Mietteitä lihattomasta lokakuusta

04/11/2017

Lähdimme poikaystävän kanssa kokeilemaan lihatonta lokakuuta, jonka aikana on tarkoitus syödä kasvisperäisesti. Päätimme sulkea pois lihan, kanan ja kalan sekä äyriäiset. Kuten kasvisruokakokeilussani, juuston ja herkkusienien käytön määrä kasvoi. Söin lihaa 3 päivänä 31 päivästä, joista kaksi oli edustustapahtumien vuoksi ja yksi puolivuotisristeilyllämme. Lihaton lokakuu oli yllättävän helppo silloin, kun olimme kotona ja pystyimme itse … More Mietteitä lihattomasta lokakuusta

Bakers gonna bake, bake, bake

09/10/2017

Aika kuluu kuin siivillä, kun on opiskelijakuntatoimija harjoittelussa ja opinnäytteen kimpussa! Vietimme tovi sitten serkkuni kanssa perinteikästä Suklaailtaa jo kymmenettä kertaa. Aiemmista vuosistamme voit lukea täältä. Suklaailta 10 (2017) oli luonnollisesti juhlan paikka. Päädyimme valitsemaan jokaiselta menneeltä Suklaaillalta yhden leivoksen, eli tätä vuotta voitaisiin kutsua Suklaailtojen all stars -vuodeksi. Tarkoituksena oli päättää ilta ainoaan uutuuteen … More Bakers gonna bake, bake, bake

Suklaata rakastavat serkukset

18/09/2017

Minulla ja serkullani on ollut jo kymmenen vuotta perinne: joka kesä/alkusyksy leivomme yhdessä reilusti erilaisia suklaaleivoksia ja pidämme elokuva- tai sarjamaratoneja. Kymmenennen juhlavuoden kunniaksi leivomme yhden leivoksen jokaiselta vuodelta ensi viikon Suklaailta 10 -illassa! Nyt ajattelinkin muistella, mitä kymmenen vuoden aikana on tultu tehtyä. Suklaailta 1 (2008) aikaan emme tienneet luovamme perinnettä. Ilta oli nimetty … More Suklaata rakastavat serkukset